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旋光法測定淀粉含量
一、前言淀粉是人類糧食的最主要成分,同時也是重要的工業(yè)原料。目前淀粉主要由農作物通過光合作用,將太陽光能、二氧化碳和水轉化而成。一種食品產品中淀粉含量的多少,直接影響到動物、人體的吸收和利用,怎么檢測,用什么工具檢測,是檢測淀粉含量多少的重中之重。本方法采用旋光法測定淀粉含量,使用佳航P610旋光儀檢測旋光,能夠較好的檢測淀粉的含量。二、儀器與試劑2.1、儀......
熔點測定儀采用視頻成像技術,解決了傳統(tǒng)方法無法測試深色樣品的缺點,避免了傳統(tǒng)觀察方法的測試誤差,深色樣品的熔點測試進入全自動測量。1、可同時測量四個樣品:整個實驗過程可記錄、保存、回放、數據傳輸等功能,符合21CFR11協(xié)議相關附件,包括電子簽名、數據存儲卡,可實現歷史數據溯源。2、雙色屏顯示方式:雙色屏實時顯示技術,......
折光儀是一種檢測透明、半透明液體或固體的折射率ND和平均色散NF-NC的儀器。測試結果通常用作測試原材料、溶劑、中間體和Z最終產品的濃度和純度,以及識別未知樣品的依據,是科研機構重要的通用設備。折射率是物質的物理性質,它是食品生產中常用的過程控制指標。用折光儀測量液體食品的折光率,可以鑒別食品的成分,確定食品的濃度,判......
全自動旋光儀是一種測量物質旋光度的儀器。通過旋光度的測定,可以分析測定物質的濃度和純度。旋光儀的結果顯示需要我們通過刻度盤來讀出來,如果只會測量不會讀數那也是白搭。全自動旋光儀讀數裝置由刻度盤和游標板組成。其中,表盤與分析儀連為一體,可在表盤調節(jié)手輪的帶動下旋轉。為避免刻度偏心,游標盤上有180度對稱分隔的左右兩個游標......
儀器名稱:藥物熔點儀型號:YRT-3YRT-3型藥物熔點儀采用藥典規(guī)定的毛細管作為樣品管和液體傳溫方式,采用微機控制程序升溫、工作可靠、控溫精度高、測量準確、重現性好、操作簡便,本儀器的設計*符合中華人民共和國藥典中關于熔點測定法中儀器用具與測定方法的規(guī)定和要求,也符合美、英、日等國藥典對熔點測定的要求,可廣泛應用于醫(yī)......
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