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旋光法測定淀粉含量
一、前言淀粉是人類糧食的最主要成分,同時也是重要的工業原料。目前淀粉主要由農作物通過光合作用,將太陽光能、二氧化碳和水轉化而成。一種食品產品中淀粉含量的多少,直接影響到動物、人體的吸收和利用,怎么檢測,用什么工具檢測,是檢測淀粉含量多少的重中之重。本方法采用旋光法測定淀粉含量,使用佳航P610旋光儀檢測旋光,能夠較好的檢測淀粉的含量。二、儀器與試劑2.1、儀......
國產差示掃描量熱儀的應用范圍非常廣泛,尤其是在材料的研發、性能測試和質量控制方面。材料特性:如玻璃化轉變溫度。冷結晶、相變、熔化、結晶、熱穩定性、固化/交聯、氧化誘導期等是DSC的研究開發領域,可用于玻璃化轉變溫度測試、相變測試、熔化和焓測試、產品穩定性測試和氧化誘導期測試。國產差示掃描量熱儀工業級寬屏觸摸結構,顯示豐......
全自動密度儀采用進口傳感器和處理器,稱重處理器精度高,測試效果好,可以快速處理測量數據。通過兩個軟件的結合,可以瞬間顯示樣品的密度值。聚合物是指通過重復鍵連接形成的具有高分子量(一般可達10-106)的化合物。它包括晶體結構、非晶結構、取向結構和織構結構。全自動密度儀廣泛應用于橡膠、塑料、聚合物、高分子、復合材料、化工......
差示掃描量熱儀是一種熱分析儀器,它是基于差示掃描量熱法的原理,為材料提供均勻加熱、均勻冷卻、恒溫或上述溫度環境和恒流(或流量為零)的任意組合。在這種環境下,樣品和參比端之間的熱流差或熱功率差是用這種環境下的溫度和時間來測量的。差示掃描量熱儀應用領域:1、液晶隨著溫度的升高,具有液晶性質的物質會經歷從固態到各向同性液態的......
數字折光儀是一種可靠、質量優良的儀器,用于控制從新鮮果實到化工原料等各種產品中溶解性固體或混合物的比例。便于攜帶,通過自動溫度補償,可以進行出色的現場濃度分析。通過準確的一鍵式測量和清晰的顯示器,可以得到可靠的結果,任何人都可以讀取。那么,它到底如何正確讀取呢?1、器具的安裝:將數字折光儀放置在明亮的地方,但請避免陽光......
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